Covid : l'agroalimentaire orphelin des cantines et des restaurants

[johanono]

Covid : l'agroalimentaire orphelin des cantines et des restaurants

Les difficultés de la restauration mettent en danger une grande partie de l'industrie agroalimentaire. Les trois mois de confinement ont pratiquement anéanti cette précieuse ressource. Les incertitudes actuelles ont radicalement modifié les commandes et entretiennent un flou auxquelles certaines entreprises pourraient ne pas survivre.

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Cette information a de quoi laisser dubitatif.

D'accord, certaines entreprises de l'agro-alimentaire ont perdu des commandes de la part des cantines et des restaurants. Mais dans l'absolu, les gens ont toujours besoin de se nourrir, non ? Donc la consommation globale de nourriture ne doit pas avoir beaucoup changé...

[Nombrilist]

Avec le confinement, les gens ont du manger beaucoup moins de plats préparés. Du coup, l'agroalimentaire spécialiste des plats trop gras, trop salés, trop sucrés a pris un coup dans le nez. Faut-il s'en émouvoir. Pas sûr.