Tout le monde, ou presque, a entendu parler du Bisphenol A. La fameuse molécule qui à haute dose vous stérilise un foetus mâle en moins de deux. Comment s'y prend-elle ? Archi-simple: le Bisphenol A ressemble beaucoup à une hormone femelle universelle: l'oestradiol, et peut se fixer sur les récepteurs à cette hormone. Le BPA envoie donc de faux messages à notre organisme et désoriente son développement, notamment sexuel (mais pas que).
Le BPA est ce que l'on appelle un perturbateur endocrinien: il perturbe le système hormonal. Le BPA est un oestrogéno-mimétique (ressemble aux oestrogènes dont l'oestradiol) alimentaire. Mais il y en a plein d'autres dont les effets peuvent se surajouter: l'éthynylestradiol (pilule pour les femmes), le nonylphenol (ajuvant des pesticides), le diethystilbestrol (médicament)...
Dans les perturbateurs endocriniens, vous avez aussi tout ce qui va mimer l'action de l'hormone mâle testostérone (la trenbolone donnée aux ruminants pour qu'ils grossissent plus vite) ou des hormones thyroïdiennes. Vous avez aussi tout ce qui va les entraver: beaucoup de pesticides et notamment les fongicides (ouh qu'il est bon ce Château-Yquem), des PCBs qu'on trouve dans le lait ou dans les poissons, des composants de peintures...
Tout ça, on le retrouve dans notre alimentation et partout dans la nature. Personne n'en parle jamais, mais je peux vous dire que ça pose et va poser un très gros problème dans deux décennies. Des problèmes de santé humaine. Et des problèmes de survie des écosystèmes.
Les perturbateurs endocriniens, un danger pour le règne anim
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- Baltorupec
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Re: Les perturbateurs endocriniens, un danger pour le règne
Je remercie ma Maman de manger bio et de m'avoir donné le sein.
“Tout ce que tu peux régler pacifiquement, n’essaie pas de le régler par une guerre ou un procès.” Jules Mazarin
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Re: Les perturbateurs endocriniens, un danger pour le règne
Manger bio pendant la grossesse et donner à manger bio à son enfant est en effet une façon de probablement limiter l'exposition.
- Baltorupec
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Re: Les perturbateurs endocriniens, un danger pour le règne
Morale : mangez moins de viande, et mangez plus de légumes bio, vous en aurez pour le même prix.
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