Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

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Gis
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Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par Gis » 10 févr. 2013, 18:13:10

Bonsoir,


Je reprends un sujet proposé par Politicien et débattu sur le forum : le scandale de la viande de cheval

Alors que le scandale a éclaté en Grande-Bretagne, la marque de surgelés et la DGCCRF ont détecté de la viande chevaline dans trois produits censés contenir du boeuf. La viande incriminée proviendrait de Roumanie.
(...)
liser la suite sur le forum ici
et une des réactions
Les réactions se multiplient. Ce dimanche, c'est Bruno Le Maire (UMP), ancien ministre de l'Agriculture, qui réclame une amélioration de l'étiquetage des produits alimentaires dans la grande distribution.
(...)
L'article en entier sur Le Parisien.fr

pour enchaîner sur la question de la semaine, à savoir : savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

.

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Nombrilist
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par Nombrilist » 10 févr. 2013, 18:15:27

Non, et le pire, c'est que l'on ne peut pas savoir.

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albert
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par albert » 10 févr. 2013, 18:19:08

Je pense qu’on peut savoir. Mais ce n’est pas seulement un problème d’étiquetage, il faut une traçabilité de toute la chaîne alimentaire, avec des contrôles et des sanctions à la clef. Il faudrait également limiter le nombre d'intermédiaires.
« le capitalisme est cette croyance stupéfiante que les pires des hommes feront les pires choses pour le plus grand bien de tout le monde » (Keynes)

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merlin
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par merlin » 10 févr. 2013, 18:30:47

Je suis Outré !!! moi qui achetait des produits (de célibataire ! ) FINDUS plus cher que les autres en me disant que c'était peut être mieux, que les marques premier prix, je suis scandalisé par le fait de manger des produits roumains.

C'est scandaleux !

t'ain ... je vais devoir me coltiner le marché en plus de mes horaires de malade !!!

m'en fous, je le ferais !! SUR !

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les orteils
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par les orteils » 10 févr. 2013, 18:33:27

On voit bien que c'est aussi une question budgétaire : moins de fonctionnaires, c'est moins de contrôleurs, que ce soit dans l'alimentaire, le travail et sa législation, la fiscalité et ceux qui grugent toujours.
Et puis dans l'alimentaire c'est comme ailleurs : mondialisation, circuits complexes, sous traitance...
C'est toujours hier que commence le futur, mais la France continue de penser que tout commence demain. (Boualem SANSAL)

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Lucas
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par Lucas » 11 févr. 2013, 18:25:20

Non on ne sait pas ce qu'on mange, c'est incroyable que de la viande soit vendue par un trader à un autre trader, puis acheté par une entreprise qui ensuite sous traite et ainsi de suite jusque dans nos assiettes.

Donc non on ne sait pas ce qu'on mange, et avec cette affaire ça parait très clair.

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Nombrilist
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par Nombrilist » 11 févr. 2013, 19:19:59

Oui, c'est clair que ce n'est pas clair. Et puis on fait venir de la viande d'un pays où les pratiques sont pour le moins obscur, alors qu'on en produit déjà 10 fois trop chez nous. C'est n'importe quoi.

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germinal
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par germinal » 11 févr. 2013, 20:01:34

eh non, on ne sait pas ce qu'il a dans nos assiettes
- pour les produits carnés il faudrait savoir avec quoi sont nourries les bestioles
- pour les fruits et légumes on ne sait pas ou si peu sur les traitements afin de rentabiliser au maximum
les œufs, les laitages c'est pareil
même quand on fait son potager on a aucune certitude sur les semences
si les singes savaient s'ennuyer ils pourraient devenir des hommes ( Goethe )

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Nombrilist
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Re: Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?

Message non lu par Nombrilist » 11 févr. 2013, 20:21:46

"même quand on fait son potager on a aucune certitude sur les semences"

Bien vu.

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