Les Français veulent mieux manger mais sans dépenser plus

[politicien]

Bonjour,

Après les nombreux scandales, les Français veulent s'orienter vers une alimentation durable, selon un sondage Ipsos. Le prix est toutefois un frein.

Les Français veulent consommer de manière plus durable mais ils restent préoccupés par leurs finances, selon les conclusions d'un sondage Ipsos pour la fondation Daniel et Nina Carosso publié à l'occasion des Rencontres de l'alimentation Durable organisées ce mardi. Les personnes interrogées affirment que les scandales alimentaires à répétition et les conséquences des pesticides les incitent à vouloir consommer de manière plus durable. Ainsi, 71% disent consommer des produits sains, 70% privilégient les produits régionaux ou issus de circuits courts, 67% essaient de réduire la quantité de nourriture qu'ils jettent et 62% passent plus de temps à cuisiner eux-mêmes.

«Le sondage révèle que les Français sont conscients que ce qu'ils ont dans leur assiette a un impact sur leur santé bien-sûr mais également sur l'environnement et le bien-être animal», souligne Marie-Stéphane Maradeix, déléguée générale de la Fondation Daniel et Nina Carasso.

Et les Français se disent prêts à s'investir davantage pour mieux manger. Ils veulent avant tout «consommer local», réponse à la crise de confiance dans les produits alimentaires.

(...)

http://www.lefigaro.fr/conso/2016/11/08 ... r-plus.php

Qu'en pensez vous ?

[Nombrilist]

Va consommer local en IdF.

[Nolimits]

Va consommer local en IdF.

[Plouz]

Va consommer local en IdF.

Vous aurez bientot des salades cultivées en plein centre de Lyon .

http://www.tribunedelyon.fr/?actualite/ ... e-en-ville

Sur la qualité des produits on a quand méme des doutes .
On peut quand méme acheter des pommes françaises plutot que chiliennes ou néo zélandaises .
La Politique Agricole Commune représente 55 milliards par an
dont 8 milliards de subventions pour la France .
En compensation de ce cout élevé peut on espérer manger correctement
et créer de l'emploi local ?

[johanono]

Cette étude confirme donc que les consommateurs français sont d'abord attachés à leur portefeuille. Certes, sur le principe, ils sont d'accord pour acheter français, pour manger sainement, mais dans la réalité, ce sont les considérations budgétaires qui dictent les choix d'achat d'une majorité d'entre eux.

[mordred]

Développement durable; construction durable; éducation durable... alimentation durable.
Il n'y a malheureusement que la Bêtise Humaine qui est vraiment durable.

Je vais chez Lidl. C'est bon et moins cher.

[Francis_15]

Acheter des primeurs au marchés ça reste encore le mieux pour avoir de bon légumes frais et pas cher, et cuisiner soi-même.

[Cheshire cat]

Les gens désargentés doivent bien manger comme il peuvent.
Quand je vois des gens prospères radiner par principe sur la nourriture, cela me dérange assez.

[Francis_15]

Les gens désargentés doivent bien manger comme il peuvent.
Quand je vois des gens prospères radiner par principe sur la nourriture, cela me dérange assez.

Ils préfèrent s'acheter le dernier smartphone à la mode ...

[Nombrilist]

Bien manger pour 4: 800€ par mois. Un smartphone: 200€ et tu tiens 2-3 ans. Ce n'est pas comparable.

[Gis]

peut-être aussi que certains préfèrent manger moins mais mieux.. par exemple acheter moins souvent un produit mais un de bonne qualité ; ils mangent mieux sans dépenser plus puiSqu'ils ne mangent pas ledit produit tous les jours.

[Hector]

Acheter des primeurs au marchés ça reste encore le mieux pour avoir de bon légumes frais et pas cher, et cuisiner soi-même.

Viens dans le quartier où je vis à Paname. Tu fais Carrefour Market, Franprix, les 2 fruitiers algériens et les fruitiers du marché, et tu établis un comparatif des prix des fruits et légumes. Je te la fais simple: le marché et les 2 algériens sont 30 à 100% plus chers que les 2 petits supermarchés ... Alors les gens font selon l'état de leurs finances. Moi j'achète les légumes dans les supermarchés, par contre pour les fruits je vais souvent chez les 2 algériens (très bons et un peu moins cher que le marché) car les fruits des 2 supermarchés ne sont pas fameux.

[Francis_15]

Acheter des primeurs au marchés ça reste encore le mieux pour avoir de bon légumes frais et pas cher, et cuisiner soi-même.

Viens dans le quartier où je vis à Paname. Tu fais Carrefour Market, Franprix, les 2 fruitiers algériens et les fruitiers du marché, et tu établis un comparatif des prix des fruits et légumes. Je te la fais simple: le marché et les 2 algériens sont 30 à 100% plus chers que les 2 petits supermarchés ... Alors les gens font selon l'état de leurs finances. Moi j'achète les légumes dans les supermarchés, par contre pour les fruits je vais souvent chez les 2 algériens (très bons et un peu moins cher que le marché) car les fruits des 2 supermarchés ne sont pas fameux.

Quand j'habitais dans le 93 je faisais mon marché a aubervillers, ou pavillon-sous-bois ou Montfermeil ... et c'était vraiment pas cher et de bonne qualité ... évidement si tu vis dans un quartier rupin c'est clair que c'est pas la peine de faire le marché.

Je me souviens quand j'étais sur Paris, il y avait le marché de la reunion dans le 20ème et le Marché d'Aligre, mais je ne sais pas si ça existe encore c'était il y a 12 ans environ.

[fan2machiavel]

et puis bon le marché c'est bien gentils mais lorsque tu travailles le jour du marché...

[Francis_15]

et puis bon le marché c'est bien gentils mais lorsque tu travailles le jour du marché...

Le Samedi ? Le Dimanche ?

Au pire c'est l'un ou l'autre mais rarement les 2