Les Français consomment de moins en moins de viande

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Nombrilist
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Nombrilist » 02 oct. 2018, 18:14:29

"En vogue, le régime végétalien peut s'avérer inapproprié s'il n'est pas bien mené"

Oui, c'est ce que je dis aussi depuis le début. Mais il n'y a pas besoin de lait pour autant.


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Snark
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Snark » 02 oct. 2018, 20:33:21

Il faut évidemment éviter les excès dans tous les sens .

Ceci étant dit :

- Un boeuf fournit 200 kg de viande, soit 1.500 repas.
Les céréales qu'il a mangées auraient pu servir 18.000 repas.
- De 7 à 16 kg de céréales ou de produits végétaux sont nécessaires pour produire 1 kg de viande.
- il faut 13.500 litres d'eau pour 1 kg de viande de bœuf .

http://www.terresacree.org/mediter.htm

https://www.futura-sciences.com/planete ... duire-932/
Et pendant ce temps là le permafrost décongèle .

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Nombrilist
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Nombrilist » 03 oct. 2018, 00:03:39

On en revient à ce que je disais au départ. Etre végan demande des connaissances poussées en nutrition.

sandy
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par sandy » 03 oct. 2018, 11:42:23

Nombrilist a écrit :
27 sept. 2018, 23:42:09
En effet. Mais ce qu'on explique ici, c'est que le lait n'a rien d'indispensable dans l'alimentation animale, et que par conséquent, pour l'Homme non plus.
:roll:
Essaie de nourrir un petit mammifère sans lait avant son sevrage...
:star6:

Tu vas te retrouver avec un cadavre de petit mamifère c'est aussi simple que ca!
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Nodjim
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Nodjim » 03 oct. 2018, 12:12:35

Snark a écrit :Il faut évidemment éviter les excès dans tous les sens .

Ceci étant dit :

- Un boeuf fournit 200 kg de viande, soit 1.500 repas.
Les céréales qu'il a mangées auraient pu servir 18.000 repas.
- De 7 à 16 kg de céréales ou de produits végétaux sont nécessaires pour produire 1 kg de viande.
- il faut 13.500 litres d'eau pour 1 kg de viande de bœuf .

http://www.terresacree.org/mediter.htm

https://www.futura-sciences.com/planete ... duire-932/
Attention aux chiffres : http://campagnesetenvironnement.fr/vrai ... de-viande/

Comme toutes les causes si nobles soient elles, les activistes n'hésitent pas à forcer le trait pour faire réagir l'opinion publique.

L'eau qui tombe sur un champ n'est pas entièrement absorbée par les céréales servant à nourrir les bêtes. La plus grande partie s'infiltre et va dans des nappes phréatiques.

Ensuite une surconsommation de céréales par l'homme créé des problèmes de surpoids.

Mais je rejoins ce qui a été dit précédemment, une alimentation vegan est réservée à ceux qui ont de bonnes connaissances en diététique. La majorité des gens n'y connaissent pas grand chose. D'ou les risques sanitaires si on devait interdire ces produits.


sandy
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par sandy » 03 oct. 2018, 12:12:50

https://youtu.be/pwyXVyJO65A

J'aurais pu argumenter, mais il le fait mieux que moi!
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Spartiate » 03 oct. 2018, 12:19:28

Mdr, elle a osé.
C'est un clip ironique de Didi Chandouidoui, l'un des vegans les plus connus du Youtube francophone.

sandy
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par sandy » 03 oct. 2018, 12:21:01

Spartiate a écrit :
03 oct. 2018, 12:19:28
Mdr, elle a osé.
C'est un clip ironique de Didi Chandouidoui, l'un des vegans les plus connus du Youtube francophone.
"Il" a osé!

Et, je sais qu'il est vegan!
C'est précisément pour ca que j'ai mis une de ces vidéos a lui...
;)

D'ailleur, écoute jusqu’à la fin parce que le message n'est pas "ironique", le message, contre les extrémistes vegan qui fracture des boucherie n'est pas ironique du tout...
C'est un ton ironique, oui, mais justement, ca renforce le message, qui est que ce n'est pas en cassant tout qu'il deront devenir les "carniste" vegan, voila...
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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Snark » 03 oct. 2018, 13:58:14

Nodjim a écrit :
03 oct. 2018, 12:12:35
Ensuite une surconsommation de céréales par l'homme créé des problèmes de surpoids.
Certes mais les plus efficaces dans ce domaine restent le sucre et la viande .

http://www.lapresse.ca/international/am ... antile.php

https://www.pourquoidocteur.fr/Articles ... ce-seniors
Et pendant ce temps là le permafrost décongèle .

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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Nodjim » 03 oct. 2018, 18:53:07

À bannir en premier lieu : la mauvaise nourriture industrielle (certains font bien les choses mais c'est une minorité). Un grand nombre d'additifs sont en causes dans plusieurs études pour leurs effets nocifs.
Les sodas également mais aussi les hamburgers même si ils sont faits avec des produits sains.
Les laitages ayant du lactose également.

La viande, les fromages et les charcuteries sont un problème si elles sont de mauvaises qualité et/ou mangées au mauvais moment et/ou en trop grande quantité sinon mangés quand il faut, de façon raisonnable, c'est très bon pour la santé.

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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Spartiate » 03 oct. 2018, 19:05:12

Les charcuteries ("de bonne qualité"), très bonnes pour la santé ?!

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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Nombrilist » 03 oct. 2018, 20:54:21

sandy a écrit :
03 oct. 2018, 11:42:23
Nombrilist a écrit :
27 sept. 2018, 23:42:09
En effet. Mais ce qu'on explique ici, c'est que le lait n'a rien d'indispensable dans l'alimentation animale, et que par conséquent, pour l'Homme non plus.
:roll:
Essaie de nourrir un petit mammifère sans lait avant son sevrage...
:star6:

Tu vas te retrouver avec un cadavre de petit mamifère c'est aussi simple que ca!
Je n'incluais évidemment pas l'alimentation maternelle dans le raisonnement.

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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Logos » 03 oct. 2018, 21:06:32

Spartiate a écrit :
27 sept. 2018, 17:12:37
L'être humain est en effet le seul animal (oui, animal) qui boit encore du lait au-delà des premiers mois de sa vie. Ceux qui soutiennent la consommation de produits laitiers ne voient aucune incohérence à ce que l'humain ait besoin de lait de bovin et ignorent (ou refusent d'admettre) que le calcium se trouve ailleurs que dans des produits laitiers, à des niveaux équivalents sinon supérieurs.
Qu'on me dise qu'on refuse de boire du lait pour des raisons éthiques (refus de l'élevage industriel) je peux comprendre.
Mais dire que consommer du lait est "incohérent" car nous ne sommes pas des veaux, ça n'a guère de sens.

Le lait est un produit animal contenant des protéines, des graisses, des sucres, de l'eau, des minéraux.. C'est donc un aliment potentiel pour n'importe quel omnivore ou carnivore. Ça n'est pas plus incohérent de consommer du lait que des œufs ou de la salade. Si beaucoup d'animaux consomment des œufs et aucun du lait, c'est simplement que "voler" du lait n'est pas aussi simple que de voler des œufs...

Le seul vrai problème c'est le lactose que beaucoup d'animaux adultes digèrent très mal. Ce qui peut causer des désordres intestinaux parfois sévères. Mais il se trouve que l'homme a deux ressources : une mutation apparue au néolithique permettant à environ 1/4 de la population de continuer à bien digérer le lactose à l'âge adulte. L'autre ressource c'est son intelligence : la transformation du lait dans un autre produit contenant moins de lactose (yaourt, fromage..). Au passage même chez d'autres animaux, certains individus continuent à bien digérer le lait adultes. J'ai eu un chat qui a eu droit toute sa vie à ses deux coupelles de lait par jour. Et il a vécu 20 ans..

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Re: Les Français consomment de moins en moins de viande

Message non lu par Spartiate » 03 oct. 2018, 21:30:59

Je t'invite à relire mon message : il est incohérent de penser qu'on a besoin de boire du lait après la petite enfance, le lait maternel suffit, dans le cas d'un allaitement normal. Alors même que les Asiatiques n'en boivent quasiment pas, cela montre qu'il y a collusion entre producteurs de lait et les recommandations officielles françaises.

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