On nous dit en permanence qu'il faut manger cinq fruits et légumes par jour, mais est-ce une si bonne idée ?Présence de pesticides : la liste noire des fruits et légumes
Selon l'ONG Générations futures, 72 % des fruits et 41 % des légumes présentent des traces de produits phytosanitaires.
Près de trois quarts des fruits et 41 % des légumes non bio portent des traces de pesticides : c'est la conclusion d'un rapport publié mardi par Générations futures, qui appelle à "un élan" pour utiliser moins de produits phytosanitaires. L'ONG, qui milite contre les pesticides, a compilé des données de la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) sur 2012-2016 et a retenu 19 fruits et 33 légumes consommés en France pour lesquels les échantillons sont représentatifs.
Article complet sur http://www.midilibre.fr/2018/02/21/pres ... 631001.php
Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
C'est une question de bénéfice-risque. Est il plus bénéfique de manger des fruits et des légumes pour votre santé que de jamais en manger ? Et croyez vous que les autres produits ne contiennent aucun contaminant ?
Dans le même ordre d'idée, ce qui me fait doucement marrer c'est que l'article précise que les fruits et légumes testés sont "non bios". Et qui peut croire qu'il n'y a aucun contaminant dans les fruits et légumes bios ?
Dans le même ordre d'idée, ce qui me fait doucement marrer c'est que l'article précise que les fruits et légumes testés sont "non bios". Et qui peut croire qu'il n'y a aucun contaminant dans les fruits et légumes bios ?
- Cheshire cat
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Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Cela ne va pas s'arranger : les méthodes d'analyse vont continuer à pouvoir détecter des traces de plus en plus infimes.
“On commence par se tromper soi-même ; et ensuite on trompe les autres. ”
Oscar Wilde
Oscar Wilde
Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Je pense que oui, il est préférable de manger les 5 fruits et légumes par jour.
L'une de mes copines de piscine a décidé d'arrêter, terrorisée par cette enquête, j'attends de voir le résultat et combien de temps elle va tenir ...
@Heleth
Il vaut mieux manger bio, quant on peut, et en tout cas local.
C'est certain qu'étant donné la pollution de l'air, de l'eau, des sols, on aura difficilement un vrai bio. Mais quand même, au moins les traitements sont différents, moins nombreux, moins agressifs.
L'une de mes copines de piscine a décidé d'arrêter, terrorisée par cette enquête, j'attends de voir le résultat et combien de temps elle va tenir ...
@Heleth
Il vaut mieux manger bio, quant on peut, et en tout cas local.
C'est certain qu'étant donné la pollution de l'air, de l'eau, des sols, on aura difficilement un vrai bio. Mais quand même, au moins les traitements sont différents, moins nombreux, moins agressifs.
"Dans la profondeur de l'hiver, j'ai finalement appris qu'il y avait en moi un soleil invincible."
Albert Camus
Albert Camus
Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
@signora
Oui il vaut mieux manger local. C'est si évident qu'il faut le répéter encore et toujours .
Mais il ne faut pas se bercer d'illusion non plus. Ca ressemble trop à un message subliminal pour la promotion du bio que je me devais de le relever et de remettre les choses en perspectives.
Oui il vaut mieux manger local. C'est si évident qu'il faut le répéter encore et toujours .
Mais il ne faut pas se bercer d'illusion non plus. Ca ressemble trop à un message subliminal pour la promotion du bio que je me devais de le relever et de remettre les choses en perspectives.
- GAB
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Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Et donc ? Il faut lutter contre le fruits et légumes ou contre les pesticides ?
On ne peut pas dire que là comme ailleurs ( additifs et autres conservateurs ) la santé du consommateur
et le système de santé soit privilégiés par rapport à l'agroalimentaire .
Et pendant ce temps là le permafrost décongèle .
- mordred
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- Enregistré le : 22 mai 2012, 11:40:06
- Localisation : Tout à l'Ouest (France)
Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Bien plus dangereux.
"La mer était très forte. Je pense qu'il était bien trop vieux pour aller à la pêche aux maquereaux".
Feu Dédé la fleur; bien souffrant (Ouessant) et Yann Tiersen (mondialement connu).
Feu Dédé la fleur; bien souffrant (Ouessant) et Yann Tiersen (mondialement connu).
Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
Idéalement, il faudrait lutter contre les pesticides. Mais c'est très difficile, car le poids des habitudes est très fort chez les agriculteurs.
- artragis
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Re: Mangez cinq fruits et légumes par jour... et les pesticides qu'ils contiennent !
pourquoi faudrait-il lutter contre les pesticides? Certains n'ont pas d'effets sur notre organisme et dans plus de 97% des cas les doses réglementaires sont respectées (lors de contrôle ciblés, c'est à dire là où on a déjà un soupçon, lors de contrôles aléatoires on est entre 98.5 et 99%)
D'ailleurspuisque c'est encore génération future qui est cité, on remarquera qu'aucun fruit ou légume bio n'est cité (logique me direz vous, ils sont financés par des chaînes d'alimentation bio) et que les sitations de la DGCCRF sont tronquées. Génération futures, fournisseur de fake news depuis un lointain passé.
D'ailleurspuisque c'est encore génération future qui est cité, on remarquera qu'aucun fruit ou légume bio n'est cité (logique me direz vous, ils sont financés par des chaînes d'alimentation bio) et que les sitations de la DGCCRF sont tronquées. Génération futures, fournisseur de fake news depuis un lointain passé.
http://zestedesavoir.com une association pour la beauté du zeste.
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