Les poissons contaminés au PCB dans les grands fleuves

[Nombrilist]

Les polychlorobyphényles (PCB) sont des composés chimiques utilisés au siècle dernier dans de nombreux appareils (notamment les transformateurs) qui ont depuis fini dans des décharges. Les PCBs étant indestructibles, ils ont fini par fuiter et être lessivés par les pluies. Ils ont fini dans l'eau des rivières. Peu solubles, ils sont scotchés aux sédiments et seront donc présents pour encore quelques siècles au bas mot. Une fois ingérés, ils restent dans l'organisme ad vitam eternam. Ce sont eux qui rendent les poissons du Rhône impropres à la consommation depuis une dizaine d'années (ce qui signifie que jusque là les gens s'empoisonnaient littéralement avec depuis 30 ans). Aux USA, les femmes et les enfants ont été chroniquement exposés près des grands lacs et ce n'était pas beau à voir (malformations congénitales, enfants attardés, mortalité...).

J'ai mené ma petite enquête concernant les poissons de la Seine et notamment le sandre qui est très prisé pour sa chair. Dans une étude, on retrouve 60 ng de PCB par gramme de poids frais sur deux sandres. Pour les autres poissons (des centaines analysés), on retrouve plutôt jusqu'à 150 ng/kg et pour l'anguille jusqu'à 2000 ng/kg.

Etant donné que l'OMS recommande de ne pas dépasser une consommation journalière de 2 pg/kg corporel (ce qui fait 150 pg par jour pour un homme de 75 kg), il ne faudrait donc pas manger plus d'un gramme de poisson de la Seine par jour. Et pour un enfant de 4 ans, pas plus de 20 milligrammes (en prenant un facteur de sécurité de 10).

Il faut savoir que les poissons peuvent migrer sur des centaines de kilomètres et donc s'empoisonner en aval de Paris et remonter ensuite en amont. Donc, même largement en amont de Paris, il est risqué de consommer les poissons de la Seine et de ses affluents (sauf barrage bloquant sans écluse), même si les probabilités de contamination sont moindres.

Si c'est comme ça dans la Seine, c'est comme ça dans tous les grands fleuves de France. J'aimerais bien savoir quel est le niveau de contamination dans le caviar français.

Pour info, 1 mg = 1 000 000 ng et 1 ng = 1000 pg

Sources:

http://www.pollutions.eaufrance.fr/pcb/ ... s_Synt.pdf
http://fr.wikipedia.org/wiki/Polychlorobiph%C3%A9nyle

[johanono]

La source de ces pollutions est-elle identifiée ?

[Nombrilist]

Oui, ce sont surtout les anciens transformateurs EDF qui en contenaient énormément (propriétés diélectriques et ininflammables des PCBs). A noter que la synthèse de PCB est interdite depuis 30 ans en France et que leur utilisation est réduite depuis plus de 50 ans. Mais ils sont toujours là.

[johanono]

Je pose la question parce que, vers chez moi, il y a une affaire de pollution au PCB concernant l'usine Aprochim à Grez-en-Bouère. Il s'agit d'une usine de décontamination de transformateurs électriques. Des traces de PCB ont été retrouvées dans les exploitations alentours, en concentration certes supérieure au seuil réglementaire, mais dans des quantités qui étaient quand même, je crois, bien moindres que pour les poissons de la vallée du Rhône. Dans les exploitations agricoles concernées, les troupeaux ont été abattus, le lait a été déclaré impropre à la consommation (donc invendable). Et l'usine Aprochim a été mise en demeure de réduire sa pollution.

Et dans le même temps, on trouve des traces bien supérieures dans les poissons de la vallée du Rhône, mais rien n'est fait pour faire cesser cette pollution...

[Nombrilist]

On ne peut pas éliminer la pollution aux PCBs qui est présente. C'est impossible. Aprochim ne peut que réduire ses émissions, mais ce qui est contaminé l'est pour très longtemps.

[johanono]

OK. Mais alors pourquoi demande-t-on à Aprochim de réduire ses émissions, et pourquoi ne demande-t-on pas aux pollueurs du Rhône ou de la Seine de faire de même ? Et pourquoi s'en prend-on aux exploitations agricoles riveraines d'Aprochim pour des taux qui restent très faibles ? Il y a une incohérence dans cette façon de faire.

[Nombrilist]

Plus personne ne pollue aux PCBs. C'est de la pollution résiduelle. Aprochim c'est particulier, c'est une usine de décontamination. Concernant la pollution très faible, tu as vu: l'OMS recommande de ne pas dépasser 150 pg / adulte / jour, soit 3-4 pg pour un enfant ! 1 millionième de millionième de gramme. Même une contamination très faible, c'est nocif.

[johanono]

D'accord, mais existe-t-il des interdictions de consommations concernant les poissons contaminés au PCB ? Ton article ne le dit pas expressément. On entend souvent dire qu'il ne faut pas consommer ces poissons, mais je n'ai pas entendu parler d'interdictions administratives de consommation. Mais peut-être que je me trompe.

Dans ce cas, pourquoi y a-t-il une interdiction administrative de consommation pour des bovins autour de chez Aprochim, et pourquoi pas concernant ces poissons ?

[Nombrilist]

Ah ok. En fait si, il y a parfois des interdictions administratives. Dans le Rhône, par exemple, c'est le cas depuis quelques années. Dans l'Eure, c'est le cas également. Mais c'est vrai qu'au niveau de la Seine, c'est silence-radio, alors qu'effectivement, le public devrait être averti, tu as raison.

[Lucas]

Le PCB ne peut pas s'éliminer naturellement au bout d'un certain nombre d'année ?

[Nombrilist]

A notre échelle de temps, c'est indestructible.

[Nombrilist]

On trouve même du plutonium dans la Seine !

http://www.leparisien.fr/environnement/ ... um=twitter

[merlin]

Le rhone est pas mal non plus ....

[Nico37]

Le PCB ne peut pas s'éliminer naturellement au bout d'un certain nombre d'année ?

Cela dépend de quel(s) PCB tu parles : DL ou NDL. La durée de demi-vie varie de 6 mois à ... 23 ans :!: