« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

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johanono
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« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par johanono » 08 juin 2022, 18:49:07

« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Légumes, fruits, lait... les ventes en circuit court sont en chute libre. Mais pour les experts, ce n’est pas « catastrophique ». Il s’agit plutôt d’un retour à la normale, après le boom enregistré lors des confinements.

suite
C'est ennuyeux, ça... Il va être délicat de défendre un modèle agricole alternatif au système intensif conventionnel...

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Nombrilist
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par Nombrilist » 08 juin 2022, 21:38:30

johanono a écrit :
08 juin 2022, 18:49:07
« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Légumes, fruits, lait... les ventes en circuit court sont en chute libre. Mais pour les experts, ce n’est pas « catastrophique ». Il s’agit plutôt d’un retour à la normale, après le boom enregistré lors des confinements.

suite
C'est ennuyeux, ça... Il va être délicat de défendre un modèle agricole alternatif au système intensif conventionnel...
Euh, on peut très bien faire du circuit court avec un système intensif conventionnel.

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merlin
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par merlin » 08 juin 2022, 22:44:29

bien dit ...

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johanono
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par johanono » 09 juin 2022, 14:00:31

Nombrilist a écrit :
08 juin 2022, 21:38:30
Euh, on peut très bien faire du circuit court avec un système intensif conventionnel.
En théorie, peut-être. Mais en pratique, ça ne va pas bien ensemble.

Les gens qui font du circuit court s'inscrivent dans une démarche de remise en cause du système intensif conventionnelle, et ils mettent en place des méthodes de production de type "bio" ou "agriculture paysanne". Pendant longtemps, il est apparu que ceux qui faisaient du circuit court s'en sortaient plutôt bien financièrement : et le prêche par l'exemple constitue le meilleur moyen de convaincre d'autres agriculteurs de franchir le pas. Mais depuis quelques mois, il semble que ça ne soit plus le cas, et ça risque de dissuader d'autres agriculteurs de franchir également le pas.

pierre30
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par pierre30 » 12 juin 2022, 07:04:54

Le circuit court est pour une bonne part une affaire de mode. Et les modes changent.
La crise que commence à connaître le bio en est l'illustration. Consommer bio positionnait dans une catégorie sociale plutôt urbaine et plutôt aisée. L'arrivée du bio dans les hyper a un peu cassé cette image, et puis d'autres labels qui font plus branchés sont arrivés. L'image du bio a perdu de son éclat et certains bobos ont changé de jeu.
De plus, l'écologie et la santé sont aujourd'hui concurrencés par la sécurité internationale dans l'esprit des urbains aisés.

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Nombrilist
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par Nombrilist » 12 juin 2022, 08:36:35

Dans ma ville, le circuit court se porte tellement bien que certaines AMAP ne cherchent aucun client.

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fan2machiavel
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par fan2machiavel » 12 juin 2022, 15:27:15

Cela fait un moment que je le dis le bio et les circuits courts cela reste un marché de niche.
On est en phase de surproduction pour le bio qui fait qu'une parti de la production bio doit être vendu en tant que conventionnel

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Nombrilist
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Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée

Message non lu par Nombrilist » 12 juin 2022, 15:29:52

Effectivement. Et puis le bio de supermarché, voilà quoi. Rien n'est mûr, et une fois acheté, ça pourrit avant d'être mûr.

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