C'est ennuyeux, ça... Il va être délicat de défendre un modèle agricole alternatif au système intensif conventionnel...« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Légumes, fruits, lait... les ventes en circuit court sont en chute libre. Mais pour les experts, ce n’est pas « catastrophique ». Il s’agit plutôt d’un retour à la normale, après le boom enregistré lors des confinements.
suite
« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
- Nombrilist
- Messages : 63371
- Enregistré le : 08 févr. 2010, 00:00:00
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Euh, on peut très bien faire du circuit court avec un système intensif conventionnel.johanono a écrit : ↑08 juin 2022, 18:49:07C'est ennuyeux, ça... Il va être délicat de défendre un modèle agricole alternatif au système intensif conventionnel...« Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Légumes, fruits, lait... les ventes en circuit court sont en chute libre. Mais pour les experts, ce n’est pas « catastrophique ». Il s’agit plutôt d’un retour à la normale, après le boom enregistré lors des confinements.
suite
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
En théorie, peut-être. Mais en pratique, ça ne va pas bien ensemble.Nombrilist a écrit : ↑08 juin 2022, 21:38:30Euh, on peut très bien faire du circuit court avec un système intensif conventionnel.
Les gens qui font du circuit court s'inscrivent dans une démarche de remise en cause du système intensif conventionnelle, et ils mettent en place des méthodes de production de type "bio" ou "agriculture paysanne". Pendant longtemps, il est apparu que ceux qui faisaient du circuit court s'en sortaient plutôt bien financièrement : et le prêche par l'exemple constitue le meilleur moyen de convaincre d'autres agriculteurs de franchir le pas. Mais depuis quelques mois, il semble que ça ne soit plus le cas, et ça risque de dissuader d'autres agriculteurs de franchir également le pas.
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Le circuit court est pour une bonne part une affaire de mode. Et les modes changent.
La crise que commence à connaître le bio en est l'illustration. Consommer bio positionnait dans une catégorie sociale plutôt urbaine et plutôt aisée. L'arrivée du bio dans les hyper a un peu cassé cette image, et puis d'autres labels qui font plus branchés sont arrivés. L'image du bio a perdu de son éclat et certains bobos ont changé de jeu.
De plus, l'écologie et la santé sont aujourd'hui concurrencés par la sécurité internationale dans l'esprit des urbains aisés.
La crise que commence à connaître le bio en est l'illustration. Consommer bio positionnait dans une catégorie sociale plutôt urbaine et plutôt aisée. L'arrivée du bio dans les hyper a un peu cassé cette image, et puis d'autres labels qui font plus branchés sont arrivés. L'image du bio a perdu de son éclat et certains bobos ont changé de jeu.
De plus, l'écologie et la santé sont aujourd'hui concurrencés par la sécurité internationale dans l'esprit des urbains aisés.
- Nombrilist
- Messages : 63371
- Enregistré le : 08 févr. 2010, 00:00:00
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Dans ma ville, le circuit court se porte tellement bien que certaines AMAP ne cherchent aucun client.
- fan2machiavel
- Messages : 1988
- Enregistré le : 23 mai 2011, 00:00:00
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Cela fait un moment que je le dis le bio et les circuits courts cela reste un marché de niche.
On est en phase de surproduction pour le bio qui fait qu'une parti de la production bio doit être vendu en tant que conventionnel
On est en phase de surproduction pour le bio qui fait qu'une parti de la production bio doit être vendu en tant que conventionnel
- Nombrilist
- Messages : 63371
- Enregistré le : 08 févr. 2010, 00:00:00
Re: « Les gens ont disparu » : après la pandémie, l’agriculture paysanne délaissée
Effectivement. Et puis le bio de supermarché, voilà quoi. Rien n'est mûr, et une fois acheté, ça pourrit avant d'être mûr.
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré