Pas de label "bio" pour les viandes halal sans étourdissement préalable
La justice européenne a estimé mardi que le label de production biologique européen ne peut pas être appliqué à des viandes issues de l'abattage rituel sans étourdissement préalable, au motif que cette méthode ne respecte pas les "normes les plus élevées de bien-être animal".
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Une fois n'est pas coutume, il convient de saluer cette décision européenne.