Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

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Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par politicien » 01 févr. 2019, 18:19:35

Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

01 févr. 2019, 11:30:43

VIDÉOS - Le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, a annoncé ce matin que les services sanitaires français avaient retrouvé la trace de 795 kilos de viande bovine avariée. Cette affaire fait…

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VIDÉOS - Le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, a annoncé ce matin que les services sanitaires français avaient retrouvé la trace de 795 kilos de viande bovine avariée. Cette affaire fait suite à la révélation de pratiques frauduleuses dans un abattoir polonais.



La fraude est «terrible, économique et sanitaire». C'est ainsi que Didier Guillaume, le ministre de l'Agriculture, a présenté ce matin l'affaire qui a dépassé les frontières polonaises: les services sanitaires du ministère ont retrouvé «795» kilos de viande avariée, répartis dans «neuf entreprises» du secteur agroalimentaire français. On ignore l'identité de ces entreprises.


» LIRE AUSSI - La France a bien importé de la viande de vaches malades de Pologne


À la mi-journée, «plus de 500 kilos» ont été retrouvés dans les entreprises de transformation «dupées», par les services sanitaires du ministère, et détruits, a précisé la Direction générale de l'alimentation (DGAL). Le ministre n'a cependant pas pu préciser si la viande était partie dans le commerce ou non. «Cela a pu rester dans les frigos», a-t-il présumé. «Toutes nos équipes de la DGAL (Direction générale de l'alimentation, ndlr) sont sur le coup», a-t-il tenu à rassurer. Sur ce point, le ministre a rappelé que «la traçabilité des produits lorsqu'ils arrivent en France marche plutôt bien».


Plusieurs autres pays de l'Union Européenne, notamment le Portugal, la Roumanie et la Slovaquie, ont annoncé avoir identifié, récupéré et commencé à détruire la viande de boeuf provenant de l'abattage illégal.

Des animaux tués clandestinement


Cette annonce survient au surlendemain de l'ouverture d'une enquête en Pologne par le parquet d'Ostroleka, dans le nord-est du pays, au sujet de l'abattage et la commercialisation de bovins malades par un abattoir local, à Kalinowo. Ce dernier a été fermé et une enquête ouverte sur son propriétaire. À l'origine du scandale se trouve un journaliste, Patryk Szczepaniak, qui pour le compte de la chaîne de télévision TVN24 s'est fait embaucher dans l'abattoir. Après trois semaines d'immersion, ses images tournées en caméra cachée ont été diffusées: on y voit des bovins traînés au sol, la corde au cou, manifestement malades. D'après le journaliste les animaux sont tués clandestinement, de nuit, sans aucun contrôle vétérinaire. Sur les images, les travailleurs de l'abattoir retirent les preuves du mauvais état des vaches, comme des plaies de pression ou des tumeurs indiquant qu'elles étaient souffrantes et couchées sur le côté pendant des jours.

«2,7 tonnes de viande avariée ont été vendues à des pays de l'UE»


Pawel Niemczuk, responsable des services vétérinaires polonais

L'affaire est d'autant plus grave qu'elle touche toute l'Europe, la Pologne étant un grand exportateur de viande sur le continent. Sur les quelque 560.000 tonnes de bœuf produites dans le pays chaque année, 85% sont exportés, pour une valeur supérieure à 1,5 milliard de dollars.

(...)


Article complet sur http://www.lefigaro.fr/conso/2019/02/01 ... france.php
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Baltorupec
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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Baltorupec » 01 févr. 2019, 20:55:27

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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Spartiate » 01 févr. 2019, 21:12:39

Ça lancera le discrédit sur toute la viande, ce n'est pas plus mal.

Sinon, la Pologne est un Etat mafieux, qui mérite son exclusion de l'UE. Absolument rien ne l'arrête devant le profit : les scandales sanitaires, la pollution tous azimuts, la répression de son peuple, l'embauche d'esclaves nord-coréens...

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johanono
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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par johanono » 02 févr. 2019, 06:13:39

Ce sont les charmes du libre-échange. Certes, il peut aussi y avoir des problèmes de viande avariée dans des abattoirs bien français. Mais la France possède quand même des services vétérinaires assez diligents pour contrôler à peu près ce qui se passe sur son territoire. Avec le libre échange européen, la France doit faire confiance à des partenaires européens peu scrupuleux, et se trouve fort démunie face au laxisme de ces pays.

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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Nombrilist » 02 févr. 2019, 09:01:46

C'est quand même assez souvent que quand on entend de bouffe frelatée chez nous, ça vient soit de Pologne, soit de Roumanie. La viande de cheval farcie d'antibiotiques, l'huile végétale coupée avec de l'huile minérale et maintenant ça.

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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Jeff Van Planet » 02 févr. 2019, 09:07:11

Le pire dans l'histoire n'est pas que tous les haters anti liberté vont s'en servir comme prétexte pour se présenter comme solution à ça (alors qu'ils n'en sont pas une) mais le pire c'est que les super marchés n'en ont pas reçu mais que les bouchers artisanaux sont les seuls qui en ont distribués. ça va faire leur faire du mal.
Le grand problème de notre système démocratique c'est qu'il permet de faire démocratiquement des choses non démocratiques.
J.Saramago

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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par politicien » 02 févr. 2019, 21:07:34

Viande polonaise avariée importée en France : les clés pour tout comprendre

150 kg de viande frauduleuse ont déjà été vendus en France et 145 kg sont toujours perdus dans la nature.

C’est un scandale alimentaire qui n’a pas encore levé tous ses mystères. Les services vétérinaires du ministère de l’Agriculture sont à pied d’œuvre pour retrouver la trace des 145 kg de viande avariée polonaise, introuvables en France. 500 kg ont déjà été détruits et 150 vendus dans le commerce.
D’où vient le scandale ?

Tout est parti d’un reportage d’une chaîne de télévision polonaise, diffusé en début de semaine et montrant des vaches malades et affaiblies dans un abattoir du nord-est de la Pologne.

Surtout, les opérations avaient lieu de nuit, permettant d’éviter les contrôles vétérinaires.
En quoi la France est-elle concernée ?

2,7 tonnes de viande issues de cet abattoir local ont été vendues dans l’Union européenne, dont 795 kg qui sont arrivés en France via neuf entreprises. Sur cette somme, 650 kg ont pu être retracés, dont 150 kg qui ont déjà été vendus, essentiellement dans des boucheries. A ce stade des investigations, la grande distribution n’est pas concernée.

Mais les services du ministère de l’Agriculture n’ont pas donné publiquement plus d’informations précises sur les lots en question, alors que la traçabilité est censée être garantie. « Il y a une grande et hallucinante opacité sur cette affaire, aussi bien du côté polonais que français », s’exaspère Olivier Andrault, chargé de mission à l’UFC-Que Choisir, interrogé par le Parisien.

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Article complet sur http://www.leparisien.fr/societe/viande ... 002470.php
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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Nombrilist » 03 févr. 2019, 13:57:44

Toutes les étiquettes sont fausses. Ce sont des kt et non des t. On notera que la France, avec ses millions de bovins élevés en France, importe énormément. Evidemment, il est plus logique d'importer de la viande allemande que de la viande bretonne à Strasbourg. Mais la faire venir de Pologne ou d'Irlande, je ne comprends pas.

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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par fan2machiavel » 04 févr. 2019, 13:33:39

On fait naître beaucoup de bovins mais en réalité on en engraisse assez peu. Une bonne partie des bovins nés en France sont exportés à l'étranger (surtout l'Italie) pour l'engraissement. On a très peu d'atelier d'engraissement en France. Certains engraissent leurs propres animaux mais cela n'est possible que pour des exploitation suffisamment importantes et en allaitant on a beaucoup de petits éleveurs.

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Spartiate
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Re: Scandale des vaches malades: 800 kilos de viande polonaise retrouvés en France

Message non lu par Spartiate » 04 févr. 2019, 15:18:33

Quand j'entends parler "d'atelier d'engraissement", je suis soulagé de ne plus avoir besoin de manger de viande.

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