Perico Lagasse évoque à juste titre l'impasse économique et écologique du modèle intensif actuel. Il évoque les responsabilité des différents ministres et présidents successifs de la FNSEA. Il évoque aussi la concurrence déloyale pratiquée par l'Allemagne.Périco Légasse : «Notre indépendance alimentaire est menacée»
FIGAROVOX/GRAND ENTRETIEN - Pour Périco Légasse, la crise du porc n'est qu'un début et la France pourrait voir l'ensemble de son patrimoine agricole se désagréger. Selon lui, il faut sortir d'urgence du modèle productiviste européen.
suite
Mais surtout, il évoque un risque que pas grand-monde ne semble mesurer : le risque que notre agriculture, comme notre secteur automobile ou notre industrie textile, soit peu à peu délocalisée, victime de la concurrence étrangère à bas prix. Dans quelques décennies, la France devra importer l'essentiel de son alimentation. Il sera trop tard pour pleurer.