Gironde : les plats de substitution au porc supprimés à la cantine

[Nico37]

Gironde : les plats de substitution au porc supprimés à la cantine Alexandra Gonzalez 06/03

En Gironde, un maire a supprimé du menu des cantines les alternatives au porc, invoquant des raisons budgétaires. Les parents sont en colère.

Il ne reviendra pas sur sa décision, malgré la colère des parents d'élèves. Benoît Gheysens, maire de la petite commune d’Arveyres, en Gironde, refuse de réintroduire des plats de substitution dans les cantines scolaires le jour où il y a du porc au menu.

Une décision motivée selon lui par des raisons budgétaires, et annoncée soudainement aux parents par un courrier, au mois de janvier. Depuis, la polémique enfle.

"J’en avais assez de voir les poubelles se remplir d’aliments gaspillés. Le jour où nous servions, par exemple, un beignet de poulet en substitution du rôti de porc, vous pouviez être sûr que la plupart des enfants choisissaient le beignet de poulet plutôt que le plat cuisiné", se défend l'édile dans les colonnes de Sud Ouest.

(...)

[El Fredo]

Pourquoi ne pas faire des plats au poulet de qualité en alternative à la junk food au porc ?

[Nombrilist]

"Le jour où nous servions, par exemple, un beignet de poulet en substitution du rôti de porc, vous pouviez être sûr que la plupart des enfants choisissaient le beignet de poulet plutôt que le plat cuisiné"

Ben en ce cas, il ne fallait servir que du poulet. Si la bouffe est dégueulasse, évidemment que les enfants n'en veulent pas !

[FIFE]

Encore faudrait-il que le poulet soit halal!
Ce n'est pas à nous de nous adapter, mais à eux! S' ils ne veulent pas manger comme nous, qu'ils n'aillent pas à la cantine.

[Baltorupec]

Où qu'ils mangent végétarien. L'oeuf, il n'y a pas besoin de l'égorger la tête vers la mecque.

[Nico37]

Encore faudrait-il que le poulet soit halal!
Ce n'est pas à nous de nous adapter, mais à eux! S' ils ne veulent pas manger comme nous, qu'ils n'aillent pas à la cantine.

Belle tentative de manip' :!: Les autres (re)liront l'article...

[El Fredo]

Tous les poulets abattus en France sont halal (= consommables par des musulmans). Les musulmans qui l'ignorent ne connaissent pas leur propre religion.

[Nombrilist]

"Tous les poulets abattus en France sont halal"

C'est en effet le cas depuis que nos abattoirs existent.

[Baltorupec]

Si je ne m'abuse pour qu'un animal soit hallal il doit être égorgé la tête vers la mecque avec une prière. Cela m'étonnerait que ce soit le cas de tout les poulets de France.

[Nico37]

Si je ne m'abuse pour qu'un animal soit hallal il doit être égorgé la tête vers la mecque avec une prière. Cela m'étonnerait que ce soit le cas de tout les poulets de France.

Tu t'abuses un peu : le fait de tourner la tête de l’animal vers la Mecque n'est pas une obligation. Il suffit qu'il ne soit pas étourdi et qu'il y ait la formule rituelle بسمل الله أَكْبَر

[Baltorupec]

D'accord. Mais nous on étourdi les poulets et on ne dit pas la formule rituelle ? Donc tout les poulets ne sont pas hallal ?

[Nico37]

D'accord. Mais nous on étourdi les poulets et on ne dit pas la formule rituelle ? Donc tout les poulets ne sont pas hallal ?

Non, contrairement à ce qu'affirme notamment MLP mais ils peuvent l'être potentiellement (les fraudes sont monnaie courante).

http://www.halal-avs.com/Article.aspx?id=145

[El Fredo]

Hormis les animaux haram (porc etc.), tous les animaux servis par un hôte de la religion du Livre (juifs, chrétiens, zoroastriens), et par extension dans un pays où c'est la religion dominante, sont réputés consommables par un musulman, même s'ils n'ont pas été abattus rituellement. Il suffit pour cela de prononcer le Bismillah avant de le manger.

La raison est simple : un musulman n'a pas le droit de consommer un animal qui a été consacré à quiconque sinon Dieu (par contre il peut manger un animal non consacré car il peut la consacrer lui-même en récitant le Bismillah, un peu l'équivalent du bénédicité pour les chrétiens). Or les non-juifs/chrétiens/zoroastriens sont susceptibles d'avoir consacré l'animal à leur idole avant de la servir, la consommer serait donc un pêché pour un musulman. Par contre les juifs/chrétiens/zoroastriens, quand bien même ils auraient suivi un rituel d'abattage, n'aurait pu consacrer l'animal à quiconque sinon Dieu.

Sourate 5 "La table"
http://fr.wikisource.org/wiki/Le_Koran_ ... imirski)_5

"(...) tout ce qui a été tué sous l’invocation d’un autre nom que celui de Dieu ; (...) ce qui a été immolé aux autels des idoles; tout cela vous est défendu.

"Aujourd’hui on vous a permis tout ce qui est bon ; la nourriture de ceux qui ont reçu les Écritures est licite pour vous, et la vôtre l’est également pour eux. (...)"

En revanche un musulman est censé respecter le rituel de la Dhabiha (ce que les ignares désignent comme "abattage halal") pour les bêtes qu'il abat lui-même.

Donc les musulmans qui refusent de manger du poulet servi par un chrétien ou dans un pays chrétien sous prétexte qu'il n'est pas halal, sont de fieffés ignorants.

[Baltorupec]

Les Zoroastriens ne sont pas des gens du livre si je ne m'abuse ?

[El Fredo]

Ils sont considérés comme tels à peu près partout sauf en Iran.